688.三道水酒

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688.三道水酒
  
  旁边原本话唠的小哥,此刻嘴里面已经鼓鼓囊囊的塞满了食物。
  
  但是即便是这么多的吃的,也堵不上他的嘴。
  
  “哇哇哇,小哥哥,原来你是一个主播呀,真是令人佩服。”
  
  “你刚刚说的那些做法是真的吗?这么好吃的稀饭我自己在家也可以煮出来吗?”
  
  “我跟你说我女朋友不会做饭,家里的饭都是我做的。”
  
  “我回家一定要试试你说的这个配方。”
  
  李潇有些无语。
  
  不是吧,这么多吃的还堵不上他的嘴。
  
  这个话唠的小哥哥居然又凑过来了。
  
  这还真是万万没想到的。
  
  这个话唠的小哥哥虽然嘴里面已经塞满了食物,两个腮帮子都鼓鼓囊囊的,像只仓鼠一样。
  
  但是他还是满脸的热情。
  
  从他的表情不难看出,他想要和李潇说话那种执着。
  
  李潇除了无语还是无语?
  
  不过再怎么说,毕竟这位小哥也没有做错什么。
  
  还是礼貌着回应了两句。
  
  吃完了好吃的鸡肉烂饭,负责人过来挨个敬酒。
  
  云南的少数民族大多数都是些能歌善舞的民族。
  
  也因此在云南很多地方都能听到山歌。
  
  云南的山歌有很多都是同一个调子,然后唱的人会在里面填上自己想说的话。
  
  将自己想说的话用唱歌的方式说出来。
  
  这样的山歌在云南有很多很多。
  
  当然,佤族人民也是会唱歌的,而且唱的还不赖。
  
  只见负责人领着几个穿着佤族特色服饰的小哥哥小姐姐走了过来,手里拿着竹筒制作的酒杯。
  
  这些酒杯里面都被放上了瓦族特色的水酒。
  
  他们过来挨个敬酒。
  
  敬酒时还不忘唱上几段好听的民族歌谣。
  
  虽然听不懂是在唱什么,不过大抵都是些祝福的话。
  
  少数民族的歌曲大多数都是男女之间互诉衷情,又或者是表达了对逝者的哀悼,对婚姻的祝福。
  
  也有的是在抒发丰收的喜悦,以及对来年收成的期盼,还有节日的欢乐等等。
  
  几个人一边唱歌一边端着杯子来到李潇这边。
  
  “我不会喝酒呀。”
  
  话痨小哥身边的小姐姐一边说一边面露难色起来。
  
  然而因为拒绝掉别人敬的酒是不礼貌的,这位小姐姐还是礼貌的喝了一小口酒。
  
  随后她的眼睛就亮了起来。
  
  “这个酒喝起来居然酸酸甜甜的。”
  
  那小姐姐说道。
  
  负责人也一脸高兴的和她解释。
  
  “我们佤族的水酒都是自己酿造出来的,度数不高,而且都是纯粮食酿造出来的。”
  
  “是不是喝起来酸酸甜甜的,觉得特别好喝呢?”
  
  “好喝,好喝。”
  
  “不过水酒虽然好喝,但是后面还是会有点上头的,还是不能贪杯哦。”
  
  负责人礼貌的提醒了一句,随后又为他们尊贵的客人倒上了酒。
  
  鸡肉烂饭,还有佤族水酒,都是佤族人民在招待贵客的时候才会拿出来的。
  
  他们十分的热情好客。
  
  几人来到了李潇这里,唱着歌给李潇敬酒。
  
  李潇也十分礼貌的把酒喝掉了。
  
  “好喝吗?”负责人询问到。
  
  “嗯,好喝。”
  
  李潇细细的品味了一下,回复到:“这酒味道清甜,甘而不冲,而且能够感受到有一种谷物的清香味道。”
  
  “用这个竹子做的杯子装酒,还能闻到淡淡的竹子香。”
  
  “这两者相得益彰,实在是太合适了。”
  
  “这酒真不错。”
  
  听到李潇夸他的酒,负责人笑的合不拢嘴。
  
  众人再次高歌起来。
  
  而李潇则是将自己的目光看向了自己的直播间。
  
  直播间里弹幕已经飞了起来。
  
  “酸酸甜甜的酒那不就和米酒差不多吗?”
  
  “大概酿造的方法都差不多吧,都是谷物酿造啊。”
  
  “酸酸甜甜的酒,这也太适合女孩子喝了吧。”
  
  “你们听到主播说了吗?这酒甘而不冲。”
  
  “这种酒简直就是我闲暇时最想喝的那种。”
  
  “原来爱喝酒的女孩子不止我一个呀。”
  
  “哈哈哈,姐妹,我也是很喜欢喝酒的女孩子。”
  
  “我还以为只有男孩子喝酒呢。”
  
  “事情都没有绝对吧,我男朋友他就不会喝酒,但是我就很喜欢喝酒。”
  
  “我怎么感觉我莫名其妙被撒了一把狗粮?”
  
  “让我看看屏幕前是哪只狗哭的这么惨哦,原来是我那没事了。”
  
  “哇,狗粮真好吃,我怎么莫名其妙就吃了一袋把狗粮?”
  
  “这件事情教育我们要赶紧脱单,要不然吃狗粮的就是咱们了。”
  
  “吓死我了,吓得我拍了拍我旁边的贞子。”
  
  “前面的你给我等等,你刚刚说你身边的是什么?”
  
  “我刚刚说吓得我拍了拍旁边的……贞子?哎呀,我去。”
  
  “前面的你还好吗?”
  
  “前面的估计不太好,可能已经被贞子拖走了。”
  
  “哈哈哈,你们是要笑死我吗?笑的我直接拍了拍我旁边的班主任。”
  
  “等等,班主任……”
  
  “好的,我已经猜到你要说的结局了。”
  
  李潇也被这群活宝网友给逗笑了。
  
  他再次喝了一口杯中的酒,随后对着观众说道。
  
  “这个佤族的水酒呢,大多数都是使用粮食酿造的,比方说玉米呀或者红米什么的,也有的会使用小麦。”
  
  “水酒的佤语叫做不来隆,具体是哪几个字的话,我也不知道,不过读音是这样的。”
  
  “佤族人民都很喜欢水酒,大多数的家庭都会自己酿造水酒。”
  
  “他们酿造水酒的时候,会先将原料炒黄,通常都是些高粱红米之类的。”
  
  “当然也有的人会先把饭煮好,不一定会用炒的,这个是不同的家庭有不同的方法。”
  
  “弄好之后的原材料晾凉,然后拌上酒药。”
  
  “也就是我们所说的酒曲,接下来他们会用芭蕉叶把这些材料包裹放进螺筐里面捂着。”
  
  “这些炉框会被放置在火炉边上或者太阳底下加热,等到四五天之后就会捂出酒香了。”
  
  “接下来他们会将这些原材料放到坛子里面密封起来,等要喝酒的时候就把他们取出来,然后在里面放上水。”